淫羊藿苷对蛋鸡生产性能蛋品质输卵管氧
在现代商业化养殖模式下，各种应激源、营养失衡和持续高产等因素都会对蛋鸡输卵管造成氧化损伤。输卵管氧化损伤随着时间在蛋鸡体内不断累积，对生产性能、蛋品质和免疫性能等造成不良影响。同时，输卵管氧化损伤也是导致蛋鸡输卵管炎症的潜在诱因，严重威胁蛋鸡的生殖健康。淫羊藿苷是传统中草药淫羊藿的主要活性成分，被《中国药典》选为淫羊藿的质量控制成分。淫羊藿苷已被证明具有骨保护、调节生殖功能、神经保护、免疫保护和抗氧化等药理作用。由于其抗氧化特性，淫羊藿苷对各种与氧化应激有关的疾病表现出良好的缓解与治疗作用。同时，淫羊藿苷通过参与调节炎症反应，可缓解机体氧化损伤。淫羊藿苷还被发现可以改善卵泡发育，部分恢复衰老小鼠卵巢功能并增强其生育能力。之前的研究已经发现淫羊藿苷有利于老年蛋鸡的骨骼健康，但关于其对蛋鸡生产性能、蛋品质、输卵管氧化还原状态和炎性细胞因子的影响还未见报道。因此，本试验旨在研究淫羊藿苷对蛋鸡生产性能、蛋品质、输卵管氧化还原状态和炎性细胞因子基因表达的影响，以期为淫羊藿苷在产蛋鸡生产中的应用提供参考依据。
选取５４周龄、生产性能相近的健康罗曼粉蛋鸡２１６只，随机分为３组，每组６个重复，每个重复１２只鸡。对照组饲喂基础饲粮，试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别饲喂在基础饲粮中添加０.０５％和０.２０％淫羊藿苷（以鲜重为基础）的试验饲粮。预试期１周，正试期１２周。结果表明：与对照组相比，１）试验Ⅱ组蛋鸡的平均蛋重显著提高（Ｐ＜０．０５）。２）试验Ⅱ组在蛋鸡６６周龄时的蛋白高度显著提高（Ｐ＜０．０５）。３）试验Ⅱ组蛋鸡输卵管组织中的丙二醛含量显著降低（Ｐ＜０．０５）。４）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组蛋鸡输卵管组织中干扰素－γ（ＩＦＮ?γ）、白细胞介素－４（ＩＬ?４）和白细胞介素－６（ＩＬ?６）的ｍＲＮＡ相对表达量显著降低（Ｐ＜０．０５）；试验Ⅰ组输卵管组织中白细胞介素－１０（ＩＬ?１０）的ｍＲＮＡ相对表达量显著降低（Ｐ＜０．０５）；试验Ⅱ组输卵管组织中肿瘤坏死因子－α（ＴＮＦ?α）的ｍＲＮＡ相对表达量显著降低（Ｐ＜０．０５）。由此可见，蛋鸡饲粮中添加淫羊藿苷可提高平均蛋重和蛋白高度，减少蛋鸡输卵管氧化应激，并改善输卵管的免疫功能。
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