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四季养生quot春夏养阳,秋冬养

      

春季饮食,养阳为上

“春夏养阳,秋冬养阴”,说的就是春季要把人体的阳气养好。养阳方法,饮食上可以多食用一些温热性的食物,比如葱、姜、牛羊肉等,所以火锅并非冬季专利,春季也可以吃

1.色宜青绿

青色、绿色是入通于肝的,为养肝气,除了眼睛要多看绿色的景色外,饮食上也可以多食用一些绿色的蔬菜和水果,以助益肝气的升发。同时,春季阳气上升,有很多人会因此出现一些火热上扰的征象,绿色的水果、蔬菜还可以清解虚火。

2.味宜曾辛甘、减酸

为了预防肝木克土,出现脾胃之气的衰弱,要多食用甘甜的食物,如五谷中的糯米、黑米、黍米、燕麦、大枣,蔬菜中的冬葵、南瓜、胡萝卜、花菜、莴笋、白菜等皆为甘味。

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